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嗑零食不挑 年假竣事恐肥一圈

中國時報【蔡致仁】

澳洲研究指出,吃太多糖恐怕會侵害大腦發育,嚴重水平同等於年少蒙受極真個毒害或壓力。科學家發現,老鼠若從少小起曆久攝取糖,會導致大腦海馬迴萎縮,對記憶力及抗壓性有負面影響。以此借鏡,人們愛喝含糖飲料令人憂心。

近些年來,節制飲食以減肥或保持身段的觀念產生猛烈改變。脂肪曾是險惡仇敵,但而今糖成為專家研究核心,激勵民眾減少糖的攝取,成為當今主流。英國與美國當局乃至更改飲食建議指南來反映現狀。

吃太多糖除了致使肥胖,對身體的其他不良影響也是研究題材。澳洲新南威爾斯大學藥理學傳授莫里斯與研究員馬尼安團隊從老鼠腦部研究揣度,過量攝取含糖食物也可能對人腦有嚴重風險。

他們依「築巢資本正常與卑劣」將剛出生的幼鼠分成兩類。築巢資本惡劣改變母鼠的行為,使一半的幼鼠長大後性情比力焦炙。在幼鼠斷奶期,依「賜與及不賜與糖水」,將幼鼠再分成兩類餵食。他們追蹤老鼠15周,然後檢討其腦部海馬迴。海馬迴負責調理焦炙情緒,和掌管短時間記憶。

研究團隊起首發現,生命初期就承受壓力的老鼠,在斷奶期時身軀對照嬌小,但差別跟著時候拉長而消逝。更主要的是,恒久攝取糖水而未承受壓力的老鼠,與承受壓力但未攝取糖水者,二者海馬迴有近似的萎縮景遇。

結論指出,因為糖致使鼠腦海馬迴萎縮,研究者對人們大量攝取含糖飲料(特別是9至16歲的兒童與青少年)的現象表達深邃深摯憂慮,呼籲對此主題續行長時間研究。


本文引用自: https://tw.news.yahoo.com/孩子嗜吃糖-不只變胖還變笨-215004686.htmlLV包包 LV皮夾 LV長夾 LV專櫃 LV旗艦店
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